Nach einem langen, schneereichen Winter sind unsere Bienenvölker nun fleißig dabei, den neuen Honig für 2019 zu sammeln.
Bienenjahr 2024: Erfolgreiche Frühjahrsblüte und starke SommerernteNach einem langen, schneereichen Winter sind unsere Bienenvölker nun fleißig dabei, den neuen Honig für 2019 zu sammeln.
Die vollen Honigzargen mit unserem Alpenhonig Blüte holen wir von unseren Bienenständen im Oberried und Breitenstein.
Für unseren Alpenhonig Sommer setzten wir neue Zargen auf unsere Bienenvölker.
Der frische Honig wird aus den Waben geschleudert.
Anschließend rühren wir den Honig zwei Wochen cremig. Dadurch erhält er seine feine, samtige Konsistenz.
Nun füllen wir den Honig in unsere schönen Gläser ab, verpacken ihn und versehen ihn mit dem Identifikationscodes unserer zwei Bienenstände.
Die erste Ernte unseres Alpenhonigs aus dem Jahr 2019 ist für Sie versandbereit.
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