Mit dem Ende des Sommers bereitet sich unsere Imkerei auf die Wintermonate vor. Nach einer erfolgreichen Saison kommen die Bienenvölker in den nächsten Wochen von den Alpenwiesen zurück ins Tal, wo sie sicher in ihre Winterquartiere einziehen. Die letzten Honigvorräte wurden geerntet und verarbeitet, sodass unsere Bienen gut versorgt in die Winterpause gehen können. Während der kälteren Monate bleiben sie in ihren Stöcken und verbrauchen die gesammelten Vorräte. Wir blicken zufrieden auf ein erfolgreiches Honigjahr 2023 zurück und freuen uns auf das kommende Frühjahr!

Nach einem wechselhaften Start ins Frühjahr, mit sonnigen Tagen und vereinzelten Regenschauern, konnten unsere Bienen im Mai endlich auf die Alpenwiesen in Oberried und Breitenstein ziehen. Dank der optimalen Wetterbedingungen haben unsere Bienenvölker eine hervorragende Ernte eingefahren. Der Alpenhonig Blüte aus dem Frühjahr überzeugt dieses Jahr mit seinem blumigen und leichten Geschmack. Auch die Sommerernte zeigt sich vielversprechend: Die Bienen sammeln fleißig Nektar für den intensiven und bernsteinfarbenen Alpenhonig Wald. Wir freuen uns darauf, Ihnen beide Honigsorten bald anbieten zu können!